사각 다기능 에어오븐은 어떻게 두께나 밀도가 다양한 음식을 균일하게 조리할 수 있나요?

대류 공기 흐름 시스템: 는 사각 다기능 에어 오븐 오븐 내부 전체에 뜨거운 공기를 균일하게 순환시키는 고효율 대류 팬이 장착되어 있습니다. 고정된 요소의 복사열에만 의존하는 기존 오븐과 달리 팬은 공기가 음식의 모든 표면 주위로 일관되게 흐르도록 합니다. 이러한 지속적인 순환은 국지적인 뜨겁거나 차가운 지점을 제거하여 접시의 얇은 부분과 두꺼운 부분 모두 일관된 열 노출을 보장합니다. 두꺼운 식품의 경우 움직이는 공기가 내부로의 열 전달을 가속화하여 중심부가 덜 익을 위험을 줄이고 섬세하거나 얇은 부분은 과도한 열 축적을 방지합니다. 이 메커니즘은 다층 조리에 특히 효과적이며 별도의 선반에 있는 다양한 음식을 수동으로 회전시키지 않고도 균일하게 조리할 수 있습니다.

다중 구역 가열 요소: 많은 정사각형 다기능 공기 오븐에는 대류 팬과 시너지 효과를 발휘하는 상단 및 하단 가열 요소가 전략적으로 배치되어 있습니다. 상단 요소는 주로 음식 표면의 브라우닝, 크리스핑 및 메일라드 반응을 촉진하는 반면, 하단 요소는 열이 아래에서 침투하여 밀도가 높거나 두꺼운 음식의 철저한 요리를 지원합니다. 제어된 방식으로 두 요소를 모두 활성화함으로써 오븐은 캐비티 전체에 에너지를 균일하게 분배합니다. 이 디자인은 대형 로스트, 캐서롤 또는 조밀한 구운 음식이 내부 요리를 균일하게 달성하도록 보장하여 표준 오븐에서 흔히 발생하는 문제인 외부가 코어보다 빠르게 요리되는 시나리오를 방지합니다.

정밀 온도 제어: 오븐 캐비티에 통합된 온도 센서는 내부 열 수준을 지속적으로 모니터링하여 온도 조절 장치에 실시간 데이터를 제공합니다. Square Multi-Function Air Oven은 발열체의 출력과 팬 속도를 동적으로 조정하여 안정적인 내부 온도를 유지합니다. 이러한 자동화된 반응은 자연적으로 목표 중심 온도에 도달하기 위해 더 많은 에너지가 필요한 밀도가 높은 식품이 더 얇은 부분을 열에 과도하게 노출시키지 않고 완전히 조리되도록 보장합니다. 정밀 제어 시스템은 두껍거나 모양이 고르지 않은 식품에서 발생하는 자연적인 열 구배를 보상하여 각 품목 전체에 걸쳐 균일한 요리와 일관된 질감을 제공합니다.

프로그래밍 가능한 요리 프로필: Square 다기능 에어 오븐의 많은 모델에는 특정 음식 유형 및 밀도에 대한 성능을 최적화하도록 설계된 사전 프로그래밍되거나 사용자 정의 가능한 요리 프로필이 포함되어 있습니다. 이 프로필은 요리 온도, 팬 강도, 지속 시간 및 열 분포를 포함한 여러 매개변수를 자동으로 조정합니다. 예를 들어, 두꺼운 닭 가슴살에 대한 프로필은 요리 시간을 연장하고 팬 속도를 조절하여 점진적인 열 침투를 허용하는 반면, 얇은 야채에 대한 프로필은 타지 않고 바삭바삭한 표면에 고속 공기 흐름을 최적화합니다. 이러한 지능형 프로그래밍은 추측을 없애고 사용자가 복잡하거나 혼합된 요리를 요리할 때에도 신뢰할 수 있는 결과를 보장합니다.

다단계 요리 랙: 는 square cavity design provides ample space for multiple rack positions, allowing users to cook several items simultaneously. The convection airflow system is engineered to reach all levels uniformly, preventing disparities in heat exposure that might occur with stacked foods. For items of varying thickness or density on different racks, the uniform airflow ensures that thicker portions reach the desired internal temperature without overcooking thinner items on adjacent racks. This feature enhances versatility, efficiency, and convenience, making the oven suitable for batch cooking and multi-component meals.

로티세리 및 에어프라이 기능: 가금류 전체, 구이 또는 큰 고기 조각과 같이 두께가 고르지 않은 음식의 경우 로티세리 또는 동적 공기 튀김 모드와 같은 추가 기능을 통해 일관된 요리가 보장됩니다. 로티세리 기능은 음식을 지속적으로 회전시켜 모든 표면을 열에 고르게 노출시키는 반면, 에어프라이 모드는 빠른 순환 공기 흐름을 활용하여 균일한 브라우닝과 바삭함을 촉진합니다. 이러한 기능은 튀어나오거나 얇은 부분이 과도하게 조리되는 것을 방지하고 밀도가 높은 식품의 내부가 안전한 조리 온도에 도달하도록 보장합니다. 오븐은 요리하는 동안 음식을 기계적으로 재분배함으로써 크기와 밀도의 물리적 변화를 보상합니다.